Le rã sultat ã tait trã s beau tout de mãªme consistance assez ferme pour ãªtre coupã e en tranches fines et moelleuse en bouche. J ai du rajouter un peu de farine car mon beurre fuyait de partout. La grosse difficultã pour moi a ã tã le feuilletage de la pã te.
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