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Mieux connaître cette matière noire des aliments pourrait améliorer notre compréhension des effets de l alimentation sur la santé et ouvrir la voie à une alimentation personnalisée. La farine prendra belle couleur. 200 g de farine de blé t55 100 g de farine complete t150 2 oeufs 100 g de beurre doux 1 pincée de bicarbonate de soude 2 cs de cassonade 50g de fructo.

Racler le fond de la poêle régulièrement. Entrez dans le monde de la pâtisserie la plus irrésistible du moment. Meilleur du chef le goût français depuis 2001.

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Source : pinterest.com